Prilikom prerade pirinča nastaje oko 7% pirinčanih mekinja. Pirinčane mekinje sadrže oko 18% ulja od pirinčanih mekinja. Ulje pirinčanih mekinja sadrži 42% oleinske kiseline i 40% linolne kiseline i druge esencijalne masne kiseline za ljudski organizam. Dugotrajna konzumacija ovog ulja može smanjiti sadržaj kolesterola u ljudskoj krvi i spriječiti koronarne bolesti srca, arterijske ateroskleroze i druge bolesti. Stoga je ulje pirinčanih mekinja vrlo dobro nutritivno i zdravstveno jestivo ulje.
Osim toga, ulje pirinčanih mekinja također sadrži oko 2% orizanola, 4% fitosterola i 0.15% vitamina E, koji su najzastupljeniji prirodni sastojci u ulju pirinčanih mekinja (u poređenju sa drugim jestivim uljima). Među njima, prirodni vitamin E (skraćeno VE), poznat i kao tokoferol, je funkcionalni regulator endokrinog sistema i autonomnog nervnog sistema koji je usko povezan sa trudnoćom. Također može održati integritet i stabilnost ćelijskih membrana i ćelijskih zidova, poboljšavajući zdravlje ljudskog tijela. Poboljšava iskorištavanje kisika, poboljšava protok krvi u perifernim krvnim žilama, a također sprječava maligne tumore, arteriosklerozu i stvaranje žučne kese. Gore navedene farmakološke funkcije prirodnog vitamina E su mnogo veće od onih sintetičkih proizvoda. Oryzanol je prvi put korišten u farmaceutskoj industriji u mojoj zemlji. Ima funkciju regulacije autonomnih nerava i koristi se za liječenje bolesti kao što je disfunkcija autonomnog živca u hipotalamusu diencefalona i limbičkom sistemu mozga. Uz kontinuirani razvoj društva, orizanol se široko koristi u industrijama kao što su zdravstvena i nutritivna hrana, kozmetika i stočna hrana. Fitosteroli se uglavnom koriste u lijekovima, kozmetici itd. Ukratko, svi gore navedeni prirodni proizvodi su nam vrlo korisni prirodni resursi i treba ih dobro iskoristiti.
Prerada riže prvo koristi rižu kao sirovinu, a koristi opremu kao što su mlinovi riže za dobivanje visokokvalitetnog i visokokvalitetnog pirinča, kao i nusproizvoda rižinih mekinja i pirinčane ljuske. Pirinčane mekinje su mješavina sastavljena od sloja mekinja i pirinčanih klica koje se dobijaju kada se smeđi pirinač izbijeli. Opća stopa prinosa je 8%-9%. Pirinčane mekinje su resurs visoke dodane vrijednosti sa velikim razvojnim potencijalom. Pirinčane mekinje ne samo da imaju visok sadržaj proteina (14%-16%) i masti (15%-23%), već sadrže i antimikrobne, antikancerogene i druge aktivne supstance koje mogu unaprijediti zdravlje, kao npr. kao: dijetalna vlakna, vitamini, orizanol, minerali, fitati, inhibitori proteaze, inhibitori alfa-amilaze i tanini, itd. Sveobuhvatnim razvojem pirinčanih mekinja može se dobiti visoko kvalitetno nutritivno ulje pirinčanih mekinja, orizanol, vosak mekinja, masne kiseline, oktadecil alkohol , tritanol alkohol, hranljive materije pirinča, nutritivna vlakna pirinča, polisaharid pirinčanih mekinja, protein pirinčanih mekinja, skvalen i lipidi pirinčanih mekinja. Polisaharidi, kalcijum fitat, inozitol i druga zdrava hrana i lijekovi dat će punu ulogu nutritivnim i funkcionalnim efektima pirinčanih mekinja. Istraživanja japanskih naučnika su dokazala da su pirinčane mekinje efikasna supstanca koja uklanja "dioksine" iz organizma.
Najjednostavniji način za dobivanje ulja od rižinih mekinja je korištenje vijčane preše za cijeđenje, a drugi način je korištenje proizvodne linije za ekstrakciju rastvaračem kako bi se dobilo kvalitetnije jestivo ulje koje može dostići prvi ili drugi stupanj. Možemo obezbijediti ove mašine za presu za ulje i proizvodne linije za presu za ulje, a vi ste dobrodošli da se raspitate i kupite.
