Kako ekstrahirati repičino ulje presom za ulje od uljane repice? Koji je specifičan proces ekstrakcije ulja repice?
Vijčana presa za repičino ulje istiskuje repičino ulje na dva načina: jedan je hladno prešano repičino ulje, a drugi je toplo ceđeno ulje repice.
1. Hladno ceđeno ulje repice
1.1 Pour the ripe and sun-dried rapeseed directly into the hopper of the rapeseed oil press.
1.2 Kada presa za ulje od uljane repice počne da radi, ulje će teći u posudu za ulje kroz otvor u prstenu za presovanje, a preostali pogač će se polako istiskivati iz izlaza za pogače kako se ulje repice stišće.
1.3 Ulje prikupljeno u uljnom koritu filter za ulje prerađuje u hladno-ulje od uljane repice.
2. Toplo ceđeno ulje repice
2.1Zrelu i osušenu repicu stavite u pećnicu da se prži. Odredite kontrolu temperature, kontrolu vremena i kontrolu vlage prešanja ulja prema razlici suhe vlažnosti, sadržaja vlage, punoće i sorte uljane repice.
2.2 Upotrijebite automatsku vijčanu presu za ulje repice da iscijedite pržene repice.
2.3 Kada se ulje ohladi, koristite filter sa pločama i okvirom za filtriranje proizvedenog ulja
